Потрясающие суши с морепродуктами Umi Kaiten—Zushi, Haymarket, Китайский квартал Мы стараемся заимствовать опыт других суший и рассказываем вам о разных заведениях, предлагающих японские [...]
Что такое суши в стиле Эдо Суши в Японии – это понятие разнообразное, включающее в себя несколько стилей приготовления. Самыми известными из них считается Эдомаэ-дзуси, раскрывающее понятие в [...]
Японский сладкий лед какигори – десерты Японии Япония оригинальна в отношении не только повседневной и праздничной кухни, но и десертов. Это часть культуры, а некоторые регионы как Канадзава [...]
Острые роллы: названия и виды. Что выбрать к алкоголю Приготовление роллов в соответствии с национальными вкусами – это естественно. Такой микс японской и каждой национальной кухни рождает новые [...]
Крабовый салат или суши с мороженым в стаканчиках Если вы хотите попробовать микс крабового салата, мороженого и суши, отправляйтесь в Окаяма-Сити через железнодорожный вокзал Явасаки. Здесь [...]
Суши с крем сыром – какие сыры готовят в Японии? Разнообразие суши стилей сначала было характерно для зарубежных стран, жители которых не на шутку увлеклись японской гастрономической культурой [...]
Чайная церемония в Японии В Японии чайная церемония является неотъемлемой частью культуры кайсеки. Речь идет о традициях торжественных приемов пищи. Они отличаются от принципов повседневной кухни [...]
Как делается красная икра – веганский рецепт Как вы уже хорошо знаете, икура или икра лосося очень популярна в Японии. Ее добавляют в супы, она является основным ингредиентом гункан маков. Икура [...]
Водоросли нори для суши – что нужно знать? С листами из водорослей, в которые заворачивают маки, наверное, знакомы даже не любители суши. При этом большинство наших клиентов не знают особенностей [...]
[Рецепт] Крем сыр – мягкий наполнитель для суши на основе сливочного сыра Впервые крем сыр в суши положили японские повара при приготовлении суши Калифорния. Напомним тем нашим клиентам, которые [...]
