fbpx

Нравятся ли вам рецепты с мисо: 5 блюд на выбор

 В О суши, Рецепты

Чудесные рецепты с мисо для вашей семьи: 5 блюд быстрого приготовления

Если рецепты с мисо пополнят вашу семейную копилку, это будет отличным дополнением к рациону питания с высокой пищевой ценностью. Кроме того, теплый суп мисо будет отличным дополнением к удону или суши, которые вы можете приобрести у нас в интернет-магазине. Мисо в Азии используется повсеместно и очень разнообразно, поэтому не удивляйтесь приведенным адаптированным к восточным ингредиентам традиционным европейским блюдам.

Мисо-пицца

Для приготовления пиццы лучше взять уже готовый корж или тесто. В качестве начинки используется:

  • половина луковицы;
  • куриное филе;
  • 200 грамм сыра (можно плавленого);
  • 1 ч.л. красного мисо;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • 1 ст.л. подсушенных на сковороде семян кунжута;
  • 1 ч.л. соевого соуса.

Пицца делается с отварным мясом, которое сначала готовят, а затем дополнительно поджаривают с луком. Начинка раскладывается на предварительно смазанном соусом корже. Соус готовится из пасты мисо, майонеза, кунжута и соевого соуса. Сверху пицца покрывается слоем сыра и запекается в духовке. Получается очень оригинальная куриная пицца, она вам точно понравится.

Мисо пицца с грибами готовится аналогично

Мисо Дип

Речь идет о приготовлении горячего соуса для овощей, которые предварительно проваривают на пару или готовят на гриле. Соус готовится в сковороде ВОК, но можно это сделать и в микроволновке.

Ингредиенты:

  • 1,5 ст.л. белого мисо;
  • 1 ст.л. сакэ или мирина;
  • 1,25 ст.л. сахара;
  • 1,5 ст.л. молотого белого кунжута, смешанного с имбирем;
  • 30 г сметаны.

Все составляющие смешивают и поджаривают на сковороде или доводят до готовности в печи. Подают с овощами. Подайте обед согласно принципу «три блюда для одного супа» из супа мисо с соба, порцией роллов и этого теплого салата, а также десерт из овощей или мороженое с мисо. Вы поймете прелести японской кухни.

Чесночный горшочек с мисо

Для этого блюда понадобится:

Сначала поджаривают капусту на небольшим количестве масла и порезанное крупными кусочками мясо. Затем все заправляют соусом из сакэ, мисо и чеснока. Блюдо перед подачей посыпают перцем. Этот рецепт со свининой очень любят в префектуре Окинава.

Традиционый суп мисо рамен со свининой

Традиционый суп мисо рамен со свининой

Мисо мороженое

Несмотря на соленый вкус мисо, из него готовится мороженое. Лучше для этих целей взять белое мисо с мягким вкусом. Этот рецепт с мисо дополняют сладкой карамелью и орехами.

Вам понадобится:

  • 200 г сливок;
  • 50 мл молока;
  • 3 яичных желтка;
  • 50 г сахара;
  • 30 г белого мисо.

Все ингредиенты смешиваются и сбиваются в плотный крем, который затем замораживается. В процессе заморозки в холодильнике желательно массу взбить дополнительно несколько раз для улучшения текстуры.

Тушеные овощи с мисо по-японски

Это очень простой рецепт с мисо, который подойдет как самостоятельное блюдо и гарнир к мясу и рыбе. Его можно подать в качестве теплого салата к после суши к супу из соба.

Ингредиенты:

  • 100 г пасты мисо на выбор;
  • 2 ст.л. сакэ или мирина;
  • овощи на выбор.

Смешайте пасту мисо с сакэ, положите в ВОК овощи, накройте крышкой и тушите. Другой вариант приготовления подразумевает ферментацию овощей в течение ночи. Смесь кладут в миску и заворачивают пленкой, оставляют на 12 часов созреть. После этого подают как салат к любым блюдам.

Меши Агаре, ваш Суши-холл!

Только самые вкусные суши в Днепре с доставкой на дом!

Последние записи
Предложения

Поделитесь своими предложениями, чтобы улучшить качество нашей продукции и услуг.

Не читается? Измените текст. captcha txt
0

Самовывоз -20%. Закрыть

Меши Агаре, ваш Суши-холл! Только самые вкусные суши в Днепре с доставкой на дом!