Уникальные яблоки, клубника в японской кухне и клубничное рагу из префектуры Аомори

Клубника в японской кухне и другие продукты префектуры Аомори Клубника в японской кухне очень ценится и культивируется. Местные садоводы даже вывели новый гигантский сорт Чамора Туруси, имеющая [...]

Хоккайдо – это одно из тех мест, где не едят японские суши Большинство людей, имеющих отдаленное представление о Японии, считают японские суши основой гастрономической культуры. Между тем кухня [...]

Рацион питания жителей Японии на острове Окинава Окинава – это островная префектура, расположенная в довольно большом расстоянии от других обитаемых частей Японских островов. Местные жители живут [...]

Зеленые роллы с клейким черным рисом Шпинатные зеленые роллы с клейким черным рисом – это, несомненно, рецепт в стиле современной фьюжн-кухни в японском стиле. Она объединяет оригинальную подачу [...]

Соевый творог – съедобен ли. Или что такое тофу Тофу (豆腐, произносится как доуфу) является отличным примером ферментации и свертывания растительного белка, содержащегося в сое. В европейской [...]

Предлагаем вам вега роллы: рецепт для поднятия настроения с тофу и овощами Сейчас мы хотим рассказать вам о фьюжн-кухне в японском стиле. В поле зрения попали вега роллы: рецепт нашего [...]

[Рецепт] Русские роллы из блинов… или сладкие блинчики с сыром Роллы – это уже скорее стиль сервировки блюд. Во всяком случае, даже в Японии роллы заворачивают в соевые листы, рисовую бумагу или [...]

Русские роллы с селедкой – алко роллы рецепты и варианты приготовления Продолжая тему национальной кухни Японии и стилей приготовления суши, нельзя обойти вниманием на алко роллы рецепт. В одной [...]

Васёку – домашняя культура питания Японии Культура питания Японии удивительно разнообразна, она не замыкается на суши в традициях Эдо. Основное название «васёку» становится все более известным и [...]

Роллы без нори – способ приготовления, когда нет всех продуктов У нас в блоге есть много публикаций по стилям, а также об необходимых продуктах для приготовления суши. Водоросли нори являются [...]