Маленький обзор японского ресторана в Канаде, BC

Возможно, вы не являетесь фанатом суши, поэтому не найдете ничего интересного в нашей новой рубрике. Но мы себя относим к истинным ценителям японской кухни, поэтому предлагаем вам небольшой экскурс по ресторанам суши, где нам приходилось бывать. Нужно отметить, что Канада, вернее ее западное побережье, отличается низкими ценами на суши при высоком качестве. Обзор японского ресторана поможет понять, на что можно рассчитывать.

Недавно мы ездили к друзьям в Ванкувер и посетили один из местных ресторанов. Как вы видите, довольно скромная вывеска, но суши здесь почти отменные. Низкие цены, вы найдете в нашем онлайн суши-баре и вкусные суши с доставкой по Днепру, но в Канаде определенно цены лучше.

Канада является раем для сушимена

Если вы хотите наесться суши и собираетесь в Канаду, это лучшее место, чтобы это сделать. Мы с трудом поверили своим глазам, когда увидели 22 кусочка суши всего за 5,75. Это неслыханно не только для Украины, но и Виктории. «Jako Japanese Restaurant» находился всего в одном квартале от того места, где мы остановились, поэтому это место мы постоянно посещали во время всего пребывания.

О вкусе суши и японском убранстве

Если вы считаете, что низкие цены обязательно подразумевают плохие суши, вы ошибаетесь. Начнем с того, что в ресторане интерьер был оформлен подлинным японским декором. Очень понравились бамбуковые ширмы, разделявшие столы, они создавали ощущение интимности.

Когда мы вошли, нас встретила наша официантка и усадила нас за столик и предоставила меню. В нем был широкий ассортимент булочек и японских блюд с фото. Было 5 вариантов суши-сетов на 22 вида суши. Мы взяли ролл-сет с роллами BC, роллами ям темпура и роллами с лососем.

Нужно сказать, что особенно восхитил ролл BC, он сделан из местного лосося, который отличается восхитительным вкусом.  Ролл BC сочетает жареное филе с кожей, огурец и соусы, которые здесь меняются в зависимости от ресторана суши.

Несмотря на то, что порция большая, мы волновались, что с украинским аппетитом нам будет этого мало. К счастью, наша японская еда включала миску восхитительного супа мисо, особенно в дождливый день. Суп был вкусным, но без изысков, хотя мы, возможно, были не самыми решительными экспертами местного супа мисо. Роллы на столе появились как раз в тот момент, когда мы заканчивали есть свою последнюю ложку супа. Потребовалось время, чтобы оценить вид и запах первых суши, поданных в этом ресторане.

Мы попробовали каждый рулет без добавления соевого соуса или васаби, и когда свежий, здоровый вкус суши наполнил рот, мы хорошо вспомнили свои первые впечатления в Японии и почему любим суши. Это не просто вкус, запахи и текстуры, это то приятное чувство, которое запоминается надолго. Роллы ям-темпура сильно отличались от любых предыдущих роллов ям, которые были на нашем опыте в прошлом, должны признать, что на самом деле были восхищены вкусом.

Мы можем порекомендовать этот ресторан, как один из самых запоминающихся. Суши Jako были не лучшими суши, которые когда-то пробовали, но это лучшее соотношение цены и качества на нашем немалом опыте. Если вы будете в центре Ванкувера и захотите немного вкусных суши с ограниченным бюджетом, посетите этот ресторан. У них также есть огромное разнообразие более дорогих рулетов и сашими, которые мы уже пробовали в другие дни.

Меши Агаре!

Ваш Суши-холл!