Низкокалорийные суши: варианты
Низкокалорийные суши могут содержать минимальное количество калорий
Суши – это находка для тех, кто пытается уложиться в некоторый предел калорий в день, не устать от скучной и однообразной пищи. В то время как блюда обычных диет в низкокалорийном исполнении обеднены вкусами, низкокалорийные суши такие же вкусные (а некоторые утверждают, что даже более вкусные), чем высококалорийные. Да, вы не ослышались. Суши, являясь низкокалорийными по умолчанию, могут быть приготовлены как низко- и высококалорийные, что образует некоторый коридор для тех, кто хочет держать диету.
Как различить суши высоко- и низкокалорийные
Если вы прочитали нашу статью, чем отличаются японские суши от всех других, то уже отметили для себя, что японская кухня простая по определению. Это не мешает ей оставаться восхитительной и давать вкусившему блюда целый спектр вкусовых ощущений. Эмпирическое правило таково: чем проще ролл суши, тем ниже количество калорий. Обратите внимание, что количество калорий также зависит от ресторана и размера ролла.
Иными словами самими полезными в этом отношении будут суши-нигири. Именно их чаще всего можно встретить в японском суши-баре, так как роллы типа «Филадельфия» и «Калифорния» являются американскими, соответственно, более калорийными.
Переход на суши в рационе питания отлично подходит для любого человека, соблюдающего диету. Начать можно с посещения заведения или заказа у нас порции низкокалорийных суши. Если вы решили насладиться омакасе, чтобы открыть для себя это направление во всем великолепии, отметим. Атмосфера ресторана, медленное наслаждение вкусами и использование палочек для еды заставляют вас наслаждаться едой, позволяя своему телу понять, когда оно удовлетворено, и помогая предотвратить переедание.
Вместо того чтобы готовить всю еду сразу, повар вам даст возможность доесть предыдущее блюдо. Вы можете заказывать по окончании предыдущей порции роллы и суши, выбирая оптимальный вариант начинки.
Веганские суши
Отметим также, что самые низкокалорийные суши роллы – вегетарианские. Рулет с огурцом, из 6 роллов, занимает всего 136 калорий, а рулет с авокадо – не намного больше, 140 калорий, при этом данные блюда остаются источником полезных жиров, позволяющих сохранить необходимый баланс питания. В то время как вегетарианские роллы могут быть менее сытными и яркими по вкусу, чем их белковые аналоги с тяжелой и питательной рыбы.
Простой ролл из тунца будет иметь всего 184 калории, а рулет лосося содержит приблизительно 168. Все равно это очень мало и позволит сохранить лимит калорий, при этом совсем не чувствовать голода на предел 1400-1800 калорий в день.
Как приготовить и перейти на суши в домашнем питании
Самые простые суши – это сашими, речь идет об обычной рыбной нарезке без риса. Вы могли подумать, что, поскольку сашими не сочетается с рисом, то они менее калорийны. Тем не менее, это не соответствует действительности. Поскольку рис содержит меньше калорий, чем некоторые виды свежей рыбы. По этой причине вы получаете больше калорий, но при этом насыщаете себя сытной и полезной пищей.
Сашими из саке (лосось) и магуро (тунец) будут занимать 40-50 калорий за ломтик. Порция обычно включает 3 ломтика выбранной рыбы. Учитывайте, что в некоторых ресторанах подают гигантские кусочки сашими. Они, в конечном итоге, более калорийные. Но можно сэкономить, чтобы уложиться в дневной бюджет калорий. За счет завтрака или ужина, выбирая веганские суши.
Высокая пищевая ценность и содержание белка с низкой калорийностью
Сашими имеет тенденцию быть более калорийными, поскольку для нарезки используются сорта тяжелой рыбы, богатой белком. Причем по калорийности они могут оказаться даже более насыщенными калориями, чем рулеты. Это означает, что сашими со своей высокой пищевой ценностью являются хорошим дополнением к низкокалорийным блюдам. Но само по себе не обязательно будет лучшим низкокалорийным вариантом.
Если вы похожи на нас, то не удержитесь от «американских» деликатесов, простых, но очень вкусных суши. Калифорнийский ролл содержит всего 255 калорий. Это тоже неплохо!
Темпура – это жареные рулеты или роллы с наполнителями, зажаренные в кляре с достаточно большим количеством масла. Ролл с креветками темпура будет содержать 508 калорий, почти столько же, сколько и знаменитый Биг Мак!
Другой вариант высококалорийного ролла – это ролл Филадельфия, в него входит копченый лосось и, как вы догадались, сливочный сыр. В зависимости от приготовления его калорийность будет также 400-500 калорий.
Сколько нужно съесть суши взрослому мужчине для сытости
Любителям калорийной еды можно не опасаться западных рецептов суши, со сложным набором начинок. В среднем они будут иметь 500 калорий.
Давайте теперь обсудим, сколько нужно съесть довольно крупному мужчине суши, чтобы утолить полностью голод. Где-то прием пищи займет 700 калорий. Если это умножить на 3, то получить всего 2100 калорий. Что будет отличным вариантом для человека, желающего сбросить вес. При этом… не имеющего возможности сидеть на диете.
Что входит в такой обед или ужин:
- ролл из огурца;
- рулет из саке (лосося), предлагаем масудзуши, которые можно делать заранее;
- рулет «Калифорния»;
- несколько кусочков сашими.
В качестве напитка выбирается сакэ (рисовая водка) и/или зеленый чай. Отметьте для себя, что суши кроме низкой калорийности еще и гарантируют высокое содержание белка. При отсутствии некоторых продуктов рекомендует зеленые роллы с блинами со шпинатом. Это отличная, но более калорийная альтернатива.
Меши Агаре, ваш Суши-холл!
Только самые вкусные суши в Днепре с доставкой на дом!