Как есть суши и роллы, чтобы получить удовольствие

Мы, конечно, признаем, что когда готовится суши для семьи, все делается очень быстро. В то время в ресторанах японские повара работают над созданием каждого блюда очень кропотливо, в него вкладывается столько умения, что можно только удивиться результату. Главные качество суши от итамэ – это баланс, чтобы блюдо было и эстетически приятным, и идеально гармоничным по вкусу. Если вы не знаете этикета, за барной стойкой некоторые шефы подсказывают, как есть суши.

В следующий раз, когда я пойдете на суши или приобретете их у нас, попробуйте испробовать наши советы и убедиться, правильно ли вы едите суши. Суши-техника – это настоящее гастрономическое искусство, его нужно уметь не только ценить, но и ощущать. Предлагаем вам несколько ценных советов.

1. Ешьте первый ролл их каждого рулона без соевого соуса

Больше всего поваров смущает тот факт, что клиенты добавляют различные добавки сразу при употреблении первого ролла. Попробуйте рулон сначала без соевого соуса, а потом уже добавляйте необходимые приправы. Обычно суши отличаются полнотой вкуса, не требующего дополнения, особенно в хороших ресторанах.

2. Попробуйте что-то новое

Обычно посетители ресторанов делают однообразные заказы блюд, которые являются их любимыми. Это, с одной стороны, хорошая стратегия, но мы вам советуем постоянно пробовать что-то новое. Можно подсесть к суши-бару и задать вопрос итамае (японскому повару) или же заказать омакасе (выбор повара). Вы ощутите ни с чем несравнимые чувства от удивительных новых вкусов.

3. Ешьте медленно!

Попробуйте, когда опять купите суши или пойдете в бар, есть медленно и потратить некоторое время, чтобы насладиться уникальным вкусом каждого ролла. В наши дни жизнь – это суматоха, и суши могут быть долгожданным спасением, которое поможет вернуться к гармоничному состоянию души, особенно потягивая теплый зеленый чай между каждым укусом с взрывающимся вкусом и ароматом. Как есть суши — это целая теория, которую вы постигнете в процессе увлечения японской кухней.

Хотя мы любим и знаем суши, мы не можем не признать, что наша любовь выходит далеко за рамки знания предмета. Мы будем рады, если ваш опыт употребления суши с нашим суши-баром станет шире и богаче!

Возможно, вам помогут еще несколько советов, как правильно есть суши, когда вы пойдете в хорошую сушию или закажите у нас порции.

Меши Агаре!

Ваш Суши-холл! Только лучшие суши с доставкой в Днепре!