Острый соус для суши на основе японского майонеза

Это простой острый соус для суши, который можно использовать, когда вы кушаете маки. С его помощью можно сделать острый ролл с ярким вкусом с наполнителями по вашему выбору (например, острый ролл из тунца). Соус Sriracha обладает легким сладковатым вкусом, который уравновешивает пряность соуса. Вы можете взять любой майонез, но если повезет найти специальный майонез для суши Kewpie, вы не будете разочарованы результатом.

Ингредиенты

Вам понадобится:

• 1/2 стакана (обезжиренного) майонеза;
• 2 столовые ложки горячего соуса Sriracha;
• 1/4 ч.л. жареного кунжутного масла.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты и немного взбейте. Острый соус для суши в вашем распоряжении. Все готово для отменного суши-гарнира. Именно с таким соусом готовить острые роллы наш шеф-повар. Мы с вами делимся секретом идеальных роллов.