Описание
Классические маки позволяют нам приобщиться к традиционной гастрономической культуре Японии. Хотя она, конечно, намного шире, чем традиция суши, появившаяся в Эдо (старый Токио), искусство кайсеки очень изысканно. Основное правило многих японских блюд – это простота, так как кухня основана на буддистких принципах. Маки Эби просты, вкусны и хорошо смотрятся на закусочной или порционной тарелке. Такие суши хорошо сочетаются с соевым соусом и пастой васаби.
Особенности рецепта
Японская кухня проста, но особенна. Это касается именно тонких сочетаний вкуса, неуловимых в более сложных рецептах. Маки Эби – это всего лишь превосходный шари с достаточным количеством рисового уксуса, нори и коктейльная креветка. В этом качестве можно использовать Курума Эби или тигровую креветку, Амаэби – глубоководную японскую креветку. В свежем виде вас ожидает восхитительное наслаждение. «Суши-холл» готовит ролы со свежемороженой креветки эби высокого качества, чтобы передать все оригинальные вкусы свежего продукта.
Рекомендуем вам выбрать из готовых блюд лапшу с супом удон, а также другие виды классических роллов в нори. Это очень полезно и питательно. Наши курьеры осуществляют доставку по Днепру бесплатно при заказе от минимальной суммы.
Вадим Корленков (проверенный владелец) –
Маки эби всего за 60 грн., да еще и с доставкой по Днепру. Суши очень приличного качества, отличные, рис приятный, креветка свежая и сладкая, нори не пересушенная. Отлично подходит к шампанскому. Пробовали перед заказом на Новый год. При большом заказе сушия пообещала приличную скидку.