Описание
Суши Ясай – это название овощных роллов, которые можно встретить в Японии. Они продаются обычно в составе бенто, коробочек с вкусной едой для ланча. В понимании европейцев речь идет о вегетарианских или даже о веганских роллах, которые могут дополнить наши блюда. Попробуйте сочетать Ролл Ясай Овощной с маками с крем сыром и сырным роллом. К ним хорошо подходит натуральный соевый соус и паста васаби, которую мы заменяем зеленым соусом.
Особенности рецепта
Овощные суши хороши тем, что позволяют насытиться организму, причем с низким набором калорий. Чтобы получить вкусные роллы, наш шеф-повар использовал рекомендации своих японских коллег. Он также подбирал выгодные вкусовые сочетания из местных продуктов. Уделялось внимание и вкусу суши с соевым соусом и васаби. Ролл Ясай Овощной – это результат довольно долгих поисков сочетания ингредиентов и пропорций. Попробуйте этот вариант ролла с болгарским перцем, огурцом, авокадо и листьями салата. Это действительно вкусно.
Лучшие суши в Днепре вы можете заказать на сайте «Суши-холл» с бесплатной доставкой при достижении минимальной суммы заказа. Из службы доставки роллы отпускаются со скидкой 20%.
Александр Салин (проверенный владелец) –
Я не любитель овощных роллов, но поддержал сестру во время семейных посиделок в ее приезд, мы отлично провели время. Могу сказать, что ролл Ясай полностью сделан из овощей. Во-первых, они свежие и хрустящие, во-вторых, рис явно хорошего качества, достаточно липкий и со сливочным вкусом. Достаточно приправлен рис уксусом, но не чрезмерно. В общем, я и для себя открыл, что вегетарианские роллы могут быть вкусными и подходящими к фуршетному столу, особенно к шампанскому.