Описание
Горячие роллы с копченым лососем
Если вы хотите побаловать себя чем-то вкусным, обязательно попробуйте наши горячие роллы с копченым лососем. Они достаточно просты, в них нет «лишних» ингредиентов, но поэтому и безупречны по вкусу. Также обратите внимание, что запеченные роллы в «Суши-холл» – это острые роллы. Мы их готовим с соусом кимчи и сырной шапочкой из чеддера, также имеющей острый вкус. Это идеальная закуска к крепким алкогольным напиткам или просто для плотного ужина.
Особенности рецепта
Независимо от специфики приготовления японские роллы должны быть гармоничными по внешнему виду и вкусу. Эти рулеты имеют сбалансированный вкус. Их рецепт наш шеф-повар получил у своего коллеги, который имеет большой опыт работы с западными клиентами. Несмотря на то, что ролл сделан без крем сыра, его вкус остается восхитительно сливочным за счет японского риса. Он деликатно приправлен уксусной заправкой, обеспечивающей с лососем баланс вкусов и умами. Свежести роллу придают огурцы и авокадо.
Если вы хотите заказать суши на целую компанию, возьмите несколько разных порций и традиционных блюд Японии. У нас есть рулеты на любой вкус, которые можно купить, воспользовавшись нашим сервисом.
Вадим Творогов (проверенный владелец) –
Мы с женой поклонники роллов темпура, как-то не сложились отношения с суши из сырой рыбы, но вот и поэтому искренне привязались к Суши-холлу. Здесь, как и во всей Японии, готовят суши с предварительной обработанной рыбой.
На наш взгляд горячие суши здесь лучшие в Днепре. Часто балуем себя, дополняя ужин пивом (плотным), это в сочетании очень вкусно. Запеченый лосось в данном случае — это гунканы, решение очень понравилось, здесь можно попробовать разные виды лосося в виде гунканов темпура. Наша оценка — пять с плюсом, респект шефу.