Кани — крабы

Снежный краб – доступный японский деликатес Снежный краб не так производит впечатление своим внешним видом как камчатский краб, но все равно интересен. Это членистоногое ракообразное, относящееся [...]

Кани мисо – внутренности и мозг краба, запеченные в панцире с пастой мисо Кани мисо – японский деликатес удивительной текстуры и вкуса. Есть несколько версий приготовления. Например, в виде [...]